ใครที่ดื่มนมทีไร ปวดท้องทุกที ต้องอ่านบทความนี้ รู้หรือไม่ว่า ใครที่หลังจากดื่มนมแล้วรู้สึกปวดท้องทุกครั้ง คุณอาจมีอาการแพ้แลคโตสอยู่แบบไม่รู้ตัว ซึ่งตัวแลคโตสนั้นคืออะไร อาการของการแพ้แลคโตสนั้นเกิดจากอะไร ไปดูกันค่ะ

Table of contents

• แพ้แลคโตส (Lactose Intolerance)
• อาการแพ้แลคโตส เกิดจากอะไร
• แพ้แลคโตสมีอาการอย่างไร
• ปรับพฤติกรรมการกิน หลีกเลี่ยงอาการแพ้แลคโตส

  แพ้แลคโตส (Lactose Intolerance)

          อาการแพ้แลคโตสนั้นเกิดจากภาวะย่อยน้ำตาลแลคโตสบกพร่อง ที่ร่างกายไม่สามารถย่อยน้ำตาลแลคโตสในนมได้ จึงทำให้เกิดอาการปวดท้อง ท้องอืด ตลอดจนท้องเสียได้ ซึ่งอาการแพ้แลคโตสนี้คาดว่ามีผู้ที่แพ้มากถึง 70-75% ของประชากรโลกเลยทีเดียว

“แพ้แลคโตส (Lactose Intolerance) ไม่ใช่แพ้นมวัว (Cow Milk Allergy)”

           อาการแพ้แลคโตสนั้นเป็นอาการคนละแบบกับการแพ้นมวัวผู้ที่แพ้แลคโตสมักไม่เกิดอาการรุนแรง แต่อาจทำให้รู้สึกไม่สบายท้องหลังรับประทานผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมเท่านั้น

  อาการแพ้แลคโตส เกิดจากอะไร

           โดยปกติแล้วร่างกายของเราจะมีเอนไซม์แลคเทส ที่ทำหน้าที่ในการย่อยน้ำตาลแลคโตส ซึ่งส่วนมากพบได้ในผลิตภัณฑ์นม เมื่อย่อยแล้วจะดูดซึมไปทำหน้าที่เป็นพลังงานในร่างกาย 

         แต่สำหรับบางคนที่มีอาการแพ้แลคโตส เนื่องจากลำไส้เล็กผลิตเอนไซม์แลคเทสไม่เพียงพอ เมื่อแลคโตสที่ไม่ถูกย่อยทำปฏิกิริยากับแบคทีเรียในลำไส้ใหญ่ จะทำให้เกิดแก๊สและทำให้เกิดอาการท้องอืด ปวดท้องตามมา

  แพ้แลคโตสมีอาการอย่างไร

           สำหรับอาการแพ้แลคโตส จะมีอาการท้องอืด ปวดท้อง ท้องเสีย คลื่นไส้ อาเจียน และบางคนอาจมีอาการท้องผูกด้วย อาการแพ้แลคโตสนี้มักจะมีอาการหลังรับประทานนม หรือผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมวัวประมาณ 30 นาทีถึง 2 ชั่วโมง ซึ่งอาการจะรุนแรง หรือไม่อยู่ที่ปริมาณที่ได้รับ

  ปรับพฤติกรรมการกิน หลีกเลี่ยงอาการแพ้แลคโตส

• หลีกเลี่ยงการดื่มนมและผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนม หรือดื่มนมที่ทำจากพืชแทน เช่น นมถั่วเหลือง นมอัลมอนด์ และนมข้าวโอ๊ต 
• ทานผลิตภัณฑ์ที่มีแลคโตสได้ในปริมาณที่เหมาะสม โดยรับประทานผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมทีละน้อยและสังเกตอาการ อาจทานกับอาการอื่นคู่กัน เช่น ซีเรียล หรือลองทานผลิตภัณฑ์จากนมที่มีปริมาณแลคโตสน้อย เช่น โยเกิร์ตหรือชีสแทน
• ทานอาหารที่มีแคลเซียมและวิตามินดีสูง เช่น ปลาทะเล ไข่แดง ตับ เต้าหู้ และผักใบเขียว เพื่อทดแทนการขาดสารอาหารจากการงดดื่มนมปกติ

ที่มา : Pobpad