ทำไมผู้คนนิยมไปนั่งทำงานที่ร้านกาแฟ ส่วนหนึ่งก็เพราะกลิ่นกาแฟ ที่กำลังคั่วสด กลิ่นหอมที่อบอวลไปทั่วทั้งร้าน สามารถช่วยให้คนก้ตามที่ได้สัมผัสกลิ่นกาแฟ ต่างให้ความรู้สึกผ่อนคลาย และกลิ่นกาแฟยังมีข้อดีในเรื่องอื่นเรื่องใดบ้าง วิริยะประกันสุขภาพจะพาไปทำความเข้าใจกัน

  1. กลิ่นกาแฟช่วยลดความเครียด☕    

           มีงานวิจัยจากญี่ปุ่น พบว่ากลิ่นของกาแฟนั้นช่วยให้คนเรานั้นหายเครียดได้จริง จากกลุ่มทดลองที่อดนอนมาระยะหนึ่ง พบว่าหลังจากที่ได้ดมกลิ่นกาแฟนั้นช่วยให้ยีนในสมองกว่า 17 ชนิดตื่นตัวขึ้น และยังช่วยให้หลั่งฮอร์โมนกลูโคคอร์ติคอยด์ ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ช่วยควบคุมความวิตกกังวลและความเครียดได้อีกด้วย

  2. กลิ่นกาแฟช่วยให้ตื่นตัว☕

           จากงานวิจัยพบว่าแม้คุณจะไม่ได้ดื่มกาแฟเข้าไป แต่เพียงคุณได้กลิ่นกาแฟ เท่านี้ก็เพียงพอที่จะปลุกให้คุณตื่นได้แล้ว โดยกลิ่นของกาแฟจะเข้าไปกระตุ้นการเต้นของหัวใจ และยังช่วยให้โฟกัสกับกิจกรรมที่จะทำในวันนั้นได้อีกด้วย

  3. กลิ่นกาแฟช่วยให้สมองลื่นความจำดี☕

           มีการทำวิจัยโดยทำในกลุ่มคนสองกลุ่ม โดยให้คนทั้งสองกลุ่มทำแบบทดสอบที่ต้องใช้ความจำและความรู้เป็นหลัก โดยการทดสอบนั้นแบ่งเป็น 2 ห้องด้วยกันคือห้องหนึ่งมีกลิ่นกาแฟ อีกห้องหนึ่งไม่มีกลิ่นกาแฟ พบว่ากลุ่มที่อยู่ในห้องที่มีกลิ่นกาแฟทำคะแนนออกมาได้ดีกว่าห้องที่ไม่มีกลิ่นกาแฟ

  4. กลิ่นกาแฟช่วยดับกลิ่นไม่พึงประสงค์☕

           กากกาแฟยังมีส่วนช่วยในการดับกลิ่นไม่พึงประสงค์อีกด้วย หากห้องหรือบ้านของใครมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ล่ะก็ สามารถนำกากกาแฟที่เหลือจากการชงกาแฟไปวางทิ้งไว้ให้ช่วยดูดซับกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ได้เลย

  5. กลิ่นกาแฟช่วยให้เลือดในสมองไหลเวียนได้ดี☕

           กาแฟยังช่วยการกระตุ้นการไหลเวียนของเลือกในสมองให้ไหลเวียนได้ดีอีกด้วย

ที่มา ncbi.nlm.nih.gov