อันตรายจากการปนเปื้อน 

ปวดท้อง คลื่นไส้อาเจียน บางรายอาจจะมีอาการท้องเสียร่วม อาการแรกเริ่มของอาการได้รับสารปนเปื้อนในอาหารโรคโบทูลิซึ่ม หากคุณซื้อกระเช้าปีใหม่ที่มีผลไม้กระป๋องที่มีรอยบุบ รอยรั่ว อาหารที่มีสีและกลิ่นที่แตกต่างจากปกติ อาหารที่ผ่านขบวนการถนอมอาหารและการบรรจุที่ไม่ได้มาตรฐาน ทำให้อาหารเก็บอยู่ในสิ่งแวดล้อมที่ขาดออกซิเจนและเหมาะสมกับการเจริญเติบโต มีการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์ "โบทูลินัม" 

   อันตรายจากเชื้อรา 

ส้ม สาลี่ ลูกพลับแห้ง และธัญพืชอบแห้ง หากมีการเกิดเชื้อรามีสีเขียวปะปน อันตรายที่จะตามมาคือ อะฟลาท็อกซิน (AFLATOXICOSIS) สาเหตุของโรคมะเร็งตับ การเลือกซื้อกระเช้าปีใหม่สําเร็จรูปนั้น อาจทำให้คุณไม่ได้ตรวจสอบถึงคุณภาพของผลไม้ที่จัดวางในกระเช้าได้เอง ทางที่ดีควรมีการคัดเลือกผลไม้ และจัดวางทุกขั้นตอนด้วยตนเอง เพื่อความปลอดภัยและห่างไกลโรคร้ายที่แฝงมากับของขวัญปีใหม่

   เลือกกระเช้าปีใหม่ยังไงให้ห่างไกลโรค 

• เลือกผักผลไม้สด เลี่ยงผลไม้กระป๋อง 
• ขาดเหล้าเบียร์โยนทิ้ง มาใส่น้ำมันมะกอก น้ำผัก
• จากใส่ขนมเปลี่ยนมาเป็นถั่วอัลมอนด์ ดาร์คช็อคโกแลต
• ลองเปลี่ยนจากกาแฟมาเป็นชาเขียว ชาอู่หลงเพื่อสุขภาพ

ทั้งผู้ให้และผู้รับควรคำนึงถึงความปลอดภัยด้านสุขภาพไว้ก่อนเสมอ ไม่ใช่เพียงแค่หาของขวัญปีใหม่เท่านั้น เพราะปัญหาด้านสุขภาพสามารถขึ้นได้เสมอหากคุณละเลย อย่างการวางแผนรับมือซื้อประกันสุขภาพ Viriyah Health Insurance หมดกังวลเรื่องปัญหาสุขภาพ

สำหรับคนที่กำลังมองหาประกันสุขภาพเจ้าไหนดี? เช็กราคาแผนประกันสุขภาพวิริยะ คลิกเลยที่นี่ 

บทความที่เกี่ยวข้อง:

ปวดท้องทุกครั้งหลังดื่มกาแฟ เผยสาเหตุเป็นเพราะส่วนผสมนี้

เติมหวานยังไงให้ “ระดับน้ำตาลในเลือด” ไม่ขึ้นสูงปรี๊ด!

ระวัง! โรคไตห้ามกินผลไม้อะไร เช็กก่อนกินถ้าไม่อยากเสี่ยงไตวาย

ที่มา: กรมอนามัย, สสส.