กินอาหารตามกรุ๊ปเลือด ไม่ว่าจะกินตามกรุ๊ปเอ บี โอ เอบี เป็นเทคนิคที่นอกจากจะช่วยให้ร่างกายแข็งแรงแล้ว ยังทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้นอีกด้วยนะคะ วันนี้วิริยะประกันสุขภาพพาคุณมาทำความรู้จักว่าแต่ละกรุ๊ปควรกินและเลี่ยงกินอาหารประเภทใดบ้าง 

  ทำความรู้จักกรุ๊ปเลือด 

            ในร่างกายของเรานั้นมีกรุ๊ปเลือดคือ A B AB และ O ยังสามารถทายนิสัยกรุ๊ปเลือดได้ด้วยนะ ซึ่งในร่างกายของเรานั้นมีโปรตีนแอนติเจนและในกรุ๊ปเลือดของเราจะมีกรุ๊ปเลือดที่คุ้นเคยอย่างดีอยู่ 2 ระบบด้วยกัน คือ

• ระบบ ABO แบ่งเป็นกรุ๊ปเลือด A B AB และ O
• ระบบ Rh แบ่งเป็น Rh (+) และ Rh (-) ซึ่งคนไทยส่วนใหญ่ที่มีหมู่เลือดอาร์เอชบวก มีเพียงประมาณ 0.3% ของประชากรทั้งหมดที่จะมีหมู่เลือดอาร์เอชลบ

  กรุ๊ปเลือดไหน กินอะไรแล้วดี ?

กินตามกรุ๊ปเลือด A 

            สำหรับคนที่เลือดกรุ๊ป A การย่อยเนื้อสัตว์จะไม่ค่อยดีนัก เนื้อสัตว์ที่แนะนำให้ทานจะเป็นเนื้อปลาแทบทุกชนิด หรือหากอยากเสริมโปรตีนแนะนำให้รับประทานประเภทนมถั่วเหลือง หรือรับประทานถั่ว เช่น ถั่วลิสง เมล็ดฟักทอง และระบบย่อยอาหารที่มีปัญหาก็ควรเสริมด้วยผักที่มีกากใยสูง หรือผักใบเขียว เช่น บร็อคโคลี่ แครอท ฟักทอง ผักโขม

            อาหารที่ควรเลี่ยงสำหรับคนกรุ๊ป A ส้ม มะละกอ เพราะทำให้ระคายเคืองกระเพาะอาหาร นมวัว เบียร์ และโซดา

กินตามกรุ๊ปเลือด B

            สำหรับเลือดกรุ๊ป B เลือดกรุ๊ปนี้ระบบย่อยจะดี ทำให้กินง่าย อยู่ง่าย ทานเนื้อสัตว์ได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น ไก่ ปลา ปลาแซลมอน ปลาเนื้อขาว กุ้ง ปู ในส่วนของข้าวแนะนำให้ทานข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต แต่แนะนำให้หลีกเลี่ยงการทานแป้งสาลี แป้งโฮลวีท และถั่วลิสง เนื่องจากไม่ค่อยดีต่อระบบเผาผลาญ อาจทำให้อ้วนง่ายขึ้น เครื่องดื่มแนะนำเป็นพวกน้ำขิง ชาเชียว โสม และเปปเปอร์มิ้นท์

            อาหารที่ควรเลี่ยงสำหรับคนกรุ๊ป B ส้ม ผลไม้รสหวาน

กินตามกรุ๊ปเลือด AB 

            เลือดกรุ๊ปนี้เป็นเลือดผสมระหว่างกรุ๊ป A และ B สำหรับคนเลือดกรุ๊ป AB สามารถเลือกทานได้เลยว่าวันนี้อยากทานเน้นผักแบบ A หรือเน้นเนื้อแบบ B หรือผสมผสานกันได้ อาหารที่แนะนำให้คนกรุ๊ป AB ทาน เช่น ผลไม้ที่วิตามินซีสูง เช่น ส้มโอ ตระกูลเบอร์รี่ สับปะรด ชาคาโมมายล์ ชาเขียว

กินตามกรุ๊ปเลือด O

            กรุ๊ปเลือดนี้จะมีระบบเผาผลาญไม่ค่อยดี เนื่องจากกระเพาะอาหารมีความเป็นกรด ทำให้อ้วนง่าย ดังนั้นเนื้อสัตว์ที่แนะนำให้คนกรุ๊ป O ทานจะเป็นเนื้อสัตว์ประเภทที่ไขมันไม่สูงนัก เช่น เนื้อปลา กุ้ง ผักอย่างเช่น ผักบร็อคโคลี่ ผักกาดคอส ผักคะน้า หอมหัวใหญ่ ผลไม้แนะนำตระกูลเบอร์รี่ ที่จะช่วยสร้างสมดุลให้ระดับกรดในกระเพาะอาหารได้ 

            อาหารที่ควรเลี่ยงสำหรับคนกรุ๊ป O ชา กาแฟ เบียร์ เนื่องจากคนเลือดกรุ๊ปนี้ในกระเพาะอาหารจะมีความเป็นกรดสูง อาหารเหล่านี้จะทำให้กรดในกระเพาะอาหารสูงขึ้น 

            เมื่อทราบแบบนี้แล้วเลือกทานให้ตรงกับกรุ๊ป เพื่อสุขภาพที่ดี ด้วยความห่วงใยจากวิิริยะประกันสุขภาพ

ที่มา : โรงพยาบาลเปาโล